آمار و حقایقی درباره قهوه که شما را شگفت زده می‌کند

آخرین به روز رسانی: 1403/08/27

  1. خانه
  2. مقالات
  3. آمار و حقایقی درباره قهوه که شما را شگفت زده می‌کند

آمارها

1.مصرف جهانی قهوه

  • قهوه دومین نوشیدنی محبوب جهان پس از آب است.
  • جهان روزانه حدود ۲.۲۵ میلیارد فنجان قهوه مصرف می‌کند.
  • بیش از ۵۰۰ میلیارد فنجان قهوه به طور سالانه در سراسر جهان مصرف می‌شود.
  • بیشترین سرانه مصرف قهوه در جهان متعلق به کشور لوکزامبورگ با سرانه 25 کیلوگرم در سال  است.
  • قهوه در بیش از ۷۰ کشور دنیا کشت می‌شود.
  • افرادی که قهوه می‌نوشند ریسک کمتری برای ابتلا به دیابت نوع ۲ دارند.
  • ۱۲٪ از مصرف جهانی قهوه به قهوه بدون کافئین اختصاص دارد.

 

2. محبوبیت قهوه در ایالات متحده

  • آمریکایی‌ها به طور میانگین روزانه 3.1 فنجان قهوه می‌نوشند.
  • 64 درصد بزرگسالان آمریکایی روزانه قهوه می‌نوشند.
  • 40 درصد مصرف کنندگان قهوه معتقدند به قهوه اعتیاد دارند.
  • زمان اوج مصرف قهوه در ایالات متحده بین ساعت ۷ صبح تا ۸ صبح است.
  • ۸۰٪ از آمریکایی‌ها به طور منظم قهوه می‌نوشند.
  • دو سوم قهوه در ساعات صبحانه مصرف می‌شود.
  • مصرف قهوه در ایالات متحده در سال گذشته ۵٪ افزایش یافته است.

3.هزینه‌های اقتصادی قهوه

  • میانگین قیمت یک لاته در ایالات متحده ۳.۷۹ دلار است.
  • مصرف‌کنندگان متوسط قهوه در ایالات متحده سالانه حدود ۱۱۰۰ دلار برای قهوه خرج می‌کنند.
  • قهوه دومین کالای تجاری پرمعامله جهان پس از نفت است.
  • بازار جهانی قهوه بیش از ۱۰۰ میلیارد دلار ارزش دارد.
  • صنعت قهوه بیش از ۲۵ میلیون نفر را در سراسر جهان مشغول به کار کرده است.
  • پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۲۶ ارزش بازار قهوه به ۱۵۵.۶۴ میلیارد دلار برسد.
  • قهوه بزرگ‌ترین واردات غذایی در ایالات متحده است.

 

آمار سرانه - جدول

تأثیرات قهوه بر سلامت

2. تأثیرات مثبت بر مغز و سلامت روان

  • نوشندگان قهوه کمتر در معرض بیماری‌های آلزایمر و دمانس قرار دارند.
  • نوشندگان قهوه خطر کمتری برای ابتلا به دیابت نوع ۲ دارند.
  • افرادی که قهوه می‌نوشند، ۲۰٪ کمتر در معرض ابتلا به افسردگی قرار دارند.
  • بیش از 50 درصد افرادی که قهوه می‌نوشند، ترجیح می‌دهند موبایل نداشته باشند تا قهوه ننوشند.
  • زنانی که دستکم چهار فنجان قهوه در روز می‌نوشند، ۲۰٪ کمتر در معرض افسردگی قرار دارند.
  • نوشندگان قهوه خطر کمتری برای ابتلا به سرطان کبد و بیماری‌های کبدی دارند.
  • قهوه می‌تواند عملکرد فیزیکی را به طور میانگین ۱۱-۱۲٪ بهبود بخشد.
  • نوشندگان قهوه خطر کمتری برای ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی دارند.
  • قهوه بزرگ‌ترین منبع آنتی‌اکسیدان در رژیم غذایی غربی است.
  • نوشندگان قهوه کمتر با کاهش عملکرد شناختی مواجه می‌شوند.
  • افزودن شکر و خامه به قهوه می‌تواند محتوای کالری آن را به طور قابل توجهی افزایش دهد.
  • نوشندگان قهوه خطر کمتری برای ابتلا به بیماری پارکینسون دارند.
  • نوشندگان قهوه خطر کمتری برای ابتلا به سرطان کولورکتال دارند.
  • نوشندگان قهوه خطر کمتری برای ابتلا به بیماری‌های قلبی دارند.
  • قهوه دارای خواص آنتی‌اکسیدانی بیشتر از چای سبز است.
  • قهوه حاوی مواد مغذی ضروری مانند ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، منگنز و پتاسیم است.
  • نوشندگان قهوه خطر سکته مغزی را ۲۰٪ کمتر نسبت به غیرنوشندگان قهوه دارند.
  • مصرف منظم قهوه با کاهش خطر ابتلا به سیروز کبدی مرتبط است.
  • زنانی که قهوه می‌نوشند، ۲۵٪ کمتر از بیماری‌های قلبی می‌میرند.
  • قهوه می‌تواند خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها از جمله سرطان پروستات را کاهش دهد.
  • دو فنجان قهوه در روز می‌تواند خطر ابتلا به نارسایی قلبی را ۱۱٪ کاهش دهد.

تاریخچه قهوه و اختراعات مرتبط

1. کشف قهوه

  • قهوه برای اولین بار توسط بزها در اتیوپی کشف شد.
  • اولین خانه قهوه در انگلستان در سال ۱۶۵۲ افتتاح شد.
  • واژه "کاپوچینو" از نام رهبانان کاپوچینی گرفته شده است، زیرا رنگ لباس‌های آنها مشابه رنگ این نوشیدنی بود.
  • اولین وب‌کم برای نظارت بر قهوه‌جوشی در دانشگاه کمبریج ساخته شد.
  • واژه "قهوه" از کلمه عربی "qahhwat al-bun" به معنی شراب دانه گرفته شده است.

 

قهوه فوری - واشنگتون

2. اختراعات مرتبط با قهوه

  • قهوه فوری توسط جورج واشنگتن (مخترع بلژیکی-بریتانیایی) در سال ۱۹۰۶ اختراع شد.
  • اولین خانه قهوه در ایالات متحده در سال ۱۶۷۶ در بوستون افتتاح شد.

 

منابع

https://gitnux.org/coffee-drinking-statistics/

https://www.driveresearch.com/market-research-company-blog/coffee-survey/

 


کلید واژه‌ها:

این مطلب را به اشتراک بگذارید

امتیاز دهید:

★ ★ ★ ★ ★

امتیاز فعلی: 0.0

تعداد امتیازها: 0

پیام‌ها

نخستین پیام را شما بنویسید.

نظر خود را بنویسید

document.addEventListener("DOMContentLoaded", function() { const postContentDiv = document.getElementById("post-content-div"); if (postContentDiv) { const images = postContentDiv.querySelectorAll("img"); images.forEach(img => { img.setAttribute("loading", "lazy"); }); } }); function openPopup() { document.getElementById("popup").style.display = "block"; setTimeout(closePopup, 3500); } function closePopup() { document.getElementById("popup").style.display = "none"; } document.getElementById("commentForm").addEventListener("submit", function(event) { event.preventDefault(); var formData = new FormData(this); fetch("/blog/interesting-coffee-statistics", { method: 'POST', body: formData, headers: { 'X-CSRFToken': 'vFvZcHrzklUa3m7FQBwfdrvLuKno9WHqdhgVF8ZqnJ2YsQmNuPhdA5yiTEBYCL07' } }) .then(response => { if (response.ok) { openPopup(); this.reset(); // Reset the form } else alert('با عرض معذرت مشکلی در ثبت نظر پیش آمد.'); }) .catch(error => { console.error('Error:', error); alert('با عرض معذرت مشکلی در ثبت نظر پیش آمد.'); }); }); document.addEventListener("DOMContentLoaded", function() { const tocItems = document.querySelectorAll('#table-of-contents li'); const headings = document.querySelectorAll('#post-content h2, #post-content h3'); // Create a map to easily find the corresponding TOC item for each heading const tocMap = {}; tocItems.forEach(item => { tocMap[item.dataset.id] = item; }); // Intersection Observer callback function function handleIntersection(entries) { entries.forEach(entry => { const id = entry.target.id; if (tocMap[id]) { if (entry.isIntersecting) { // Add active class to the corresponding TOC item tocMap[id].classList.add('active'); } else { // Remove active class tocMap[id].classList.remove('active'); } } }); } // Create an Intersection Observer with adjusted rootMargin and threshold const observer = new IntersectionObserver(handleIntersection, { rootMargin: '0px 0px -30% 0px', // Adjust the bottom margin as needed threshold: 0.7 // Adjust threshold as needed }); // Observe each heading headings.forEach(heading => { observer.observe(heading); }); }); document.addEventListener('DOMContentLoaded', () => { const stars = document.querySelectorAll('.star'); let selectedRating = 0; stars.forEach(star => { star.addEventListener('mouseover', () => { const value = parseInt(star.getAttribute('data-value'), 10); stars.forEach(s => { if (parseInt(s.getAttribute('data-value'), 10) <= value) { s.classList.add('hover'); } else { s.classList.remove('hover'); } }); }); star.addEventListener('mouseout', () => { stars.forEach(s => s.classList.remove('hover')); }); star.addEventListener('click', () => { selectedRating = parseInt(star.getAttribute('data-value'), 10); stars.forEach(s => { if (parseInt(s.getAttribute('data-value'), 10) <= selectedRating) { s.classList.add('selected'); } else { s.classList.remove('selected'); } }); const slug = document.getElementById('rating-container').getAttribute('data-post-slug'); fetch(`/rate-post/${slug}/`, { method: 'POST', headers: { 'Content-Type': 'application/x-www-form-urlencoded', 'X-CSRFToken': document.querySelector('[name=csrfmiddlewaretoken]').value }, body: new URLSearchParams({ rating: selectedRating }) }) .then(response => response.json()) .then(data => { if (data.success) { document.getElementById('current-rating').innerText = data.rating; document.getElementById('ratings-count').innerText = data.ratings_count; } else { console.error('Failed to submit rating'); } }) .catch(error => console.error('Error:', error)); }); }); }); document.addEventListener("DOMContentLoaded", function () { const audioTags = document.querySelectorAll('audio'); audioTags.forEach(audio => { audio.controls = false; const wrapper = document.createElement('div'); wrapper.classList.add('audio-player'); const playPauseBtn = document.createElement('button'); playPauseBtn.textContent = 'پخش'; playPauseBtn.addEventListener('click', function() { if (audio.paused) { audio.play(); playPauseBtn.textContent = 'توقف'; } else { audio.pause(); playPauseBtn.textContent = 'پخش'; } }); const progressBar = document.createElement('div'); progressBar.classList.add('progress'); const progress = document.createElement('div'); progress.classList.add('progress-bar'); progressBar.appendChild(progress); audio.addEventListener('timeupdate', function() { const percent = (audio.currentTime / audio.duration) * 100; progress.style.width = percent + '%'; }); progressBar.addEventListener('click', function(e) { const rect = progressBar.getBoundingClientRect(); const clickX = e.clientX - rect.left; const width = rect.width; const seekTime = (clickX / width) * audio.duration; audio.currentTime = seekTime; }); const speedSelect = document.createElement('select'); const speeds = [0.5, 1, 1.5, 2]; speeds.forEach(speed => { const option = document.createElement('option'); option.value = speed; option.textContent = `${speed}x`; if (speed === 1) { option.selected = true; } speedSelect.appendChild(option); }); speedSelect.addEventListener('change', function() { audio.playbackRate = parseFloat(this.value); }); const downloadBtn = document.createElement('a'); downloadBtn.textContent = 'دانلود'; downloadBtn.href = audio.src; downloadBtn.download = ''; wrapper.appendChild(playPauseBtn); wrapper.appendChild(progressBar); wrapper.appendChild(speedSelect); wrapper.appendChild(downloadBtn); audio.parentNode.insertBefore(wrapper, audio); wrapper.appendChild(audio); }); });