آشنایی با مناطق بینظیر کشت قهوه در هند – از تامیل نادو تا کرالا
هند به عنوان یکی از کشورهای پیشرو در تولید قهوه، دارای مناطق مختلفی از جمله تامیل نادو، کارناتاکا، کرالا و آندرا پرادش است که هر یک با ویژگیهای اقلیمی و جغرافیایی منحصر به فردی شناخته میشوند. این مناطق شرایطی را فراهم میکنند که باعث تولید انواع مختلف قهوه با کیفیت بالا میشود. در برخی مناطق مانند کورگ و تراوانکور، کشاورزی ارگانیک و پایدار به طور موفقیتآمیزی رواج پیدا کرده است. با شناخت بیشتر این مناطق، میتوان به درک عمیقتری از تنوع و کیفیت قهوه هند دست یافت.